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茶文化

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  • 常说的黑茶中的金花是什么?

    黑茶中的金花:一、金花是一种黄色颗粒状菌体,学名"冠突散囊菌"。金花一般存在于黑茶中的茯砖茶内,湖北茯砖茶生产厂家茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”处理,金花普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重
    发布时间:2019-04-25   点击次数:460

  • 为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?

    泡茶,人人都会。烧一壶水,用水的温度温暖茶叶,就泡好了一杯香气四溢的茶。喝茶的人都知道,茶不能泡太多次数,但大家也知道,有些茶还可以煮着喝。那么茶叶既然不能久泡,又为什么可以煮呢?下面随湖北茯砖茶生产厂家小编一起看看吧茶叶泡太多次数错在哪?
    发布时间:2019-03-20   点击次数:728

  • 茶叶为什么要杀青?

    茶叶为什么要“杀青”呢?下面随湖北茯砖茶生产厂家小编一起看看吧。茶叶中含有一种叫做酶的物质。酶是具有生物催化功能的生物大分子,是一种生物催化剂,它能够加快或减缓生化反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。酶大多数由蛋白质组成(少数为RNA)
    发布时间:2019-03-20   点击次数:646

  • 茯砖茶怎么撬?

    茯砖茶,属于黑茶中的一种,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故得此称。在泡茶前怎么撬茯砖,也是有学问的。下面万和茯砖茶批发小编为大家分享一下。1
    发布时间:2019-02-25   点击次数:608

  • 看茶桌上摆些什么 便知你是否懂茶?

    如果说茶有茶性,茶在不同的泡茶人手中可以呈现不同的口感的话,那么,茶器同样拥有生命,茶与茶器之间的默默对话,是茶人用心聆听和猜想的故事。茶器成型于人,传递人的思想感情,茶器是人的心灵的物化之物,茶器的生命和灵性也可以追溯于此。想知道茶桌上的
    发布时间:2019-01-28   点击次数:204

  • 什么叫做返青?

    对比起普通的饮品,如今喝茶却更像是一种自我意境的培养。无论是办公或者闲暇时刻,茶水带给我们的感觉都是相同的,饮茶入境无时无刻不让人感受到闲适和放松。而相信很多爱喝茶的朋友手上都会有一些深藏的好茶,上面还写的有比较出名的山涧、名头会越发让人感
    发布时间:2019-01-16   点击次数:185

  • 紫砂壶的包浆会不会被洗掉?

    有些壶友在养包浆的过程中,由于频繁的冲泡,壶体内部难免会结下茶垢,需要认真刷洗才能清洁干净。那么问题就来了,为什么许多壶友都留着茶垢舍不得刷呢?许多壶友因养成了包浆而不舍得大费周章的洗壶,怕把包浆也给洗掉了,下面万和茯砖茶批发小编就教大家如
    发布时间:2019-01-16   点击次数:183

  • 茶叶怎么种才好?

    任何一个中国人都知道茶叶,因为茶叶可是非常悠久的,很久很久很久之前,中国就已经有茶叶了,而且中国也有茶国的美誉,中国的茶叶遍布国内外市场,并且非常受欢迎了,但是怎么种植茶叶是一个问题?因为如果控制不好,茶叶的质量是非常差的,所以说中国需要更
    发布时间:2018-12-19   点击次数:158

  • 为什么买的茶叶,泡几次就没有味道了?

    为什么买的茶叶,泡几次就没有味道了?下面随万和茯砖茶批发小编一起看看吧。什么是耐泡度?它是指茶叶在多次浸泡后仍具有风味和韵味的程度,实质上是缓慢溶解和消耗水浸出物总量的过程。无论什么样的茶,耐泡度成为一个因素,必须考虑的因素。而耐泡度检测主
    发布时间:2018-12-19   点击次数:294

  • 什么是白茶?

    什么是白茶?下面随万和茯砖茶批发小编一起看看吧。白茶是传统六大茶类之一。因制法独特,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。白茶产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等地,是福建特有的茶类之一。白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶
    发布时间:2018-12-13   点击次数:159

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