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茯砖茶中的咖啡喊、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡喊的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类，具有极强的解油腻、消食等功能。

当人体脂肪性食欲过多时，毛细血管的通透性增大。脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯砖茶由于含有8-10%的茶多酚，长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂，这对以牛羊肉、奶络、酥油为主食的消费者来说，尤为重要。