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茯砖茶冲泡好喝的方法流程

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茯砖茶冲泡好喝的方法流程

发布日期:2020-01-10 作者: 点击:

万和茯砖茶批发厂家给大家介绍下茯砖茶冲泡好喝的方法流程:

1、撬茶

这是每块砖茶都必须通过的环节,撬茶运用黑茶专业的茶刀,沿着茯茶砖的纹理悄悄撬开,通常茶叶与水的份额应为1:30。

2、烫壶温杯

将所要运用的茶叶用具用沸水冲淋一次,沥干备用。烫壶温杯的意图不仅是为了清洁卫生,一起也能给茶具预热,使之后冲泡的茶叶在温度上相对稳定。

3、置茶

运用茶匙等取茶的东西取出,也可根据饮人数和口味来选择投茶量,将适量的茯砖茶投入盖碗茶杯中,欣赏茶杯中茶叶的形状和色彩。

4、洗茶

洗茶时刻不宜过长,动作要快,以12秒出汤为准。第一道洗茶的意图在于茶水洗净暴露在外的茶体,这时的茶汤一般不喝直接倒掉,短时刻的洗茶并不会令砖内的金花丢失。

5、醒茶

洗茶之后,将盖碗的盖子打开,开端醒茶,醒茶时刻30秒为宜,如若不喜松香味浓的茶友,可略微延伸醒茶时刻。

6、冲泡

砖茶的冲泡办法,沸水沿盖碗内弧边缘缓慢的流入,出水时刻10秒左右较好,之后的第三、第七泡时刻则可缩短到6—7秒,出水的速度也能够加速。八泡之后。冲泡的时刻又需稍加长一些至12秒左右。砖茶经久耐泡,并且越泡越香,十余泡之后仍然风味不减。

7、分茶

分茶的步骤比较简单,用茶夹将品茗杯、闻香杯分组,放在茶托上,运用公道杯将茶汤别离倒进客人的品茗杯中。

8、奉茶

把装有茶汤的品茗杯双手送到客人面前,并放于客人的右手正前方,奉茶时,还必须用空余的手向客人做出请茶的姿态。此刻,客人可施扣手礼,用右手食指与中指并拢弯曲,悄悄击打桌面以示感谢。

以上就是万和茯砖茶批发厂家要给大家介绍的所有内容。

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