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边销茶你知道是什么吗?和湖北茯砖茶生产厂家看看

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边销茶你知道是什么吗?和湖北茯砖茶生产厂家看看

发布日期:2016-12-03 作者:茯砖茶 点击:

我们经常听到有人说茯砖茶、边销茶。那么,什么是边销茶?和湖北茯砖茶生产厂家-湖北万和农业发展有限公司的小编简单了解。

 

边销茶,又叫边茶,因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名,属黑茶类,多为紧压茶,少量散茶。原料为黑毛茶、老青茶、红茶,边销茶成品为茯砖、康砖、青砖、金尖、花砖、黑砖和米砖,因其种类形状像砖状而称为砖茶。边茶的原料为黑毛茶、老青茶、红茶等,一般是老茶和三叶以下的粗茶,经发酵、蒸制消毒和放入砖形模具加工压制而成,成品为茯砖、康砖、青砖、金尖、花砖、黑砖和米砖,具有体积小、易保存、有效成分含量高的特点。在我国,茶叶产区在南方,消费在西南、西北的少数民族地区,中央政府对砖茶一直实行直接控制,封建时代也像食盐一样设立专门机构进行专卖,如解放前的"茶马司",历代统治者都把砖茶作为压榨少数民族群众的生产生活必需品。湖北茯砖茶生产厂家.jpg

边销茶的品种很多,主要品种有湖南的茯砖、黑砖、花砖;湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖;云南的紧茶等。由于历史的原因,各民族所饮用的边销茶品种也不同。茯砖、黑砖、花砖、米砖主要是供应到新疆、青海、甘肃、宁夏;康砖和金尖主要是供应到西藏和青海;青砖茶主要供应到内蒙;云南的紧茶主要供应给云南本省,部分供应到西藏和四川。

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